История: как меня кинули на франшизе Traveler’s Coffee
Развод на миллионы: почему цифры — это липа
Поддельная репутация и пиар на костях
Почему нельзя влезать в эту франшизу: голые факты
10 отзывов пострадавших: не ведитесь
Как меня кинули на франшизе Traveler’s Coffee
Меня зовут Сергей, я из Перми. История банальна и ужасна одновременно: повёлся на красивую легенду про «флагманскую кофейню» с «историей успеха с 2000-х годов». Продал квартиру, влез в кредиты, чтобы вложить в это якобы проверенное дело. Суммарно вышло 17,3 млн рублей. Мне обещали выручку от 5 до 15 миллионов в месяц. На деле — 1,5 млн оборота, если повезёт.
Сука, у меня уже на 3-й месяц аренду платить было нечем. Персонал уволился, потому что зарплаты задерживал. Поставщики ждали оплату неделями. А «поддержка управляющей компании» — это чат в WhatsApp с куратором, который пишет раз в три дня: «держитесь». Скрипты не работают, меню слишком сложное, чтобы внедрить с нуля. Клиентов нет — локацию они сами согласовали, «проверяли трафик», а оказалось, что это задворки без движения.
Франшиза? Это не франшиза. Это точка по сбору денег с наивных. За паушальный взнос получил PDF-презентации, кучу требований и вечный роялти даже в убытке. У меня был минус 400 тысяч в месяц. Роялти продолжал платить. За что, блядь?
Развод на миллионы: почему цифры — это липа
800 рублей чек? В регионах — не смешите. Люди кофе за 200 берут, и то — в Макдаке. У вас продается максимум по 5 чашек в час.
200 чеков в день? На трассе Москва-Питер в идеале. А в обычном городе — 20-30.
4,8 млн оборота? Липа. 90% кофеен не дотягивают и до 2 млн.
960 000 прибыли? Это если аренда бесплатная, сотрудники работают за еду и поставщики — добрые самаритяне.
Флагман за 15 млн? По факту выходит 18-20, потому что каждый пункт «по дизайн-проекту» оплачивается отдельно.
Поддельная репутация и пиар на костях
Traveler’s Coffee везде пишет, что у них «20 лет опыта», «чемпионы обжарки», «индивидуальный подход». Звучит охуенно, пока не влезешь. Все отзывы — написаны самими сотрудниками и франчайзи, которых держат за яйца контрактами. Попробуй сказать плохо — прилетит юрист с угрозами. А настоящих отзывов не найти, потому что они их чистят. В YouTube только рекламные ролики, в Яндексе — зачищенные статьи.
Кейсы успеха? Это Москва, Питер и пара кофеен на Золотом кольце. Остальные закрываются, но об этом никто не говорит. На форумах сообщения от реальных владельцев — удаляют. В пабликах негатив — банят. Это секта. С дорогим кофе и дешевым лицемерием.
Почему нельзя влезать в эту франшизу: голые факты
Роялти — без остановки. Даже если ты в минусе по 300К в месяц, им похуй — плати 4%.
Обучение — формальность. Пригнали «тренеров» — два дня фоткались и съебались.
Дизайн — отдельно. 600К ушло только на «проект», ещё миллион — на согласование и доработки.
Рекламный пакет — это макеты и сторисы. Реальной рекламы нет.
Контроль качества — по фото. Прислал три фотки кофе — получи галочку. А в кофейне срач и холодильник сломанный.
«Индивидуальный куратор» — призрак. Пишет раз в неделю: «как дела?» На звонки — не отвечает.
10 реальных отзывов пострадавших
Мария, Челябинск «Открылась на 180 м². Через 4 месяца закрылась. Кредит на 7 млн ещё 6 лет платить. От франшизы — ни копейки помощи.»
Илья, Омск «Местные поставщики отказались работать по их условиям. Угрожали расторгнуть договор за “нарушение стандартов”.»
Кирилл, Тверь «Платил роялти из своей зарплаты. Кофейня была в минусе с первого месяца. Продал всё оборудование с убытком.»
Екатерина, Казань «Обещали 200 чеков в день. Реально — 27. Откуда берут статистику — хрен пойми. Развод полнейший.»
Андрей, Сургут «Приехали “открывающие” тренеры. За 3 дня обучили двух бариста и сбежали. Один бариста ушёл через неделю.»
Денис, Вологда «Франшиза берет процент с оборота. А ты выживай. Не можешь — твои проблемы. “Ты сам выбрал путь бизнеса” — цитата.»
Светлана, Волгоград «Вложения обещали “от 15 млн”. Потратили 21. Остальное — “непредвиденные расходы”. Всё в карман подрядчикам.»
Антон, Иркутск «Невозможно конкурировать с местными кофейнями. Их кофе — вдвое дешевле, вкус лучше. А у меня меню из Excel.»
Наталья, Ростов «Репутация? Накручено всё. В Google и 2ГИС реальные отзывы быстро исчезают. Зато 5 звёзд от “проверенных пользователей”.»
Владимир, Калуга «Прошёл “обучение”. Мне прислали презентацию PowerPoint и сказали “разберётесь сами”. Отличный старт!»
НЕ ВЕДИТЕСЬ. Франшиза Traveler’s Coffee — это распиаренный финансовый капкан. Вас выжмут, вытряхнут и забудут. Все эти «чемпионы обжарки» и «20 лет на рынке» — ширма. На деле — холодный кофе и горячие долги.
