Как создаётся иллюзия “выгодного бизнеса”
История франчайзи: как меня обманули и оставили с долгами
Поддельные цифры и фейковая прибыль
Накрученные рейтинги и липовая репутация
Почему франшиза Ама Гриль — это схема, а не бизнес
Реальные отзывы пострадавших
Когда я впервые увидел рекламу франшизы Ама Гриль, она выглядела как мечта любого предпринимателя: “окупаемость 7 месяцев”, “прибыль 500 000 рублей”, “маржинальность 50%”.
Менеджер по имени Эльвира звонила каждый день, уверяя: «Это стабильный бизнес, у нас 6 работающих точек, 2 по франшизе, всё под контролем!» Об этом сообщает Компромат PRO
Они рассказывали про “инновационный мобильный мангал”, “уникальные маринады” и “федеральные контракты с поставщиками”.
На презентациях — идеальные фото заведений, статистика, графики, видео с “успешными партнёрами”, уверения, что “поддержка 24/7”.
Я поверил.
И вот так началась моя самая дорогая ошибка.
Я вложил 2,6 миллиона рублей. Подписал договор, оплатил паушальный взнос 399 000 рублей, начал ремонт по их дизайн-проекту.
И уже на старте понял: никакой реальной поддержки нет.
“Рекомендованные подрядчики” срывали сроки, оборудование поставили с дефектами, а “специалисты” из управляющей компании просто игнорировали мои сообщения.
Они обещали, что помогут с маркетингом и открытием — на деле всё легло на меня.
Франшиза “под ключ” оказалась файлом на Google-диске и чатом без ответов.
На торжественном открытии не было даже обещанных “PR-постов” — сказали, «денег на продвижение сейчас нет».
Через два месяца я понял: гостей нет, реклама не работает, аренда жрёт остатки, а роялти 3% продолжают списывать.
Я просил помощи — тишина.
Тогда я понял: меня просто кинули.
Главное, чем они заманивают, — сказочные цифры прибыли.
В рекламных материалах всё идеально: 100 чеков в день, 720 рублей средний чек, “чистая прибыль 500 000 рублей”.
Но в реальности даже 30 чеков в день — уже победа.
Себестоимость блюд выше, чем указано в их “модели”. Поставщики — не “проверенные”, а случайные оптовики с авансовыми платежами.
Маринады, соусы и “фирменные блюда” — просто файлы PDF без технологии.
А “мобильный мангал”, о котором они кричат, — дешевая китайская установка, не сертифицированная для заведений HoReCa.
Из-за этого ко мне пришла проверка и выписала штраф.
Так я узнал, что даже оборудование, которое они советуют, незаконно использовать.
“Экономия” обернулась катастрофой.
Через полгода я закрылся с минусом в 1,8 миллиона рублей.
Если вы загуглите “Ама Гриль отзывы”, увидите только восторг: “лучший бизнес года”, “всё работает”, “окупился за 8 месяцев”.
Но это заказные тексты, написанные пиарщиками самой компании.
Настоящие франчайзи просто не могут высказаться — им угрожают юристы, ссылаясь на “пункт о неразглашении”.
Те же “видеоотзывы” — актёры. Те же “фотографии кафе” — одно и то же помещение, снятое с разных углов.
На “ежегодный корпоратив” собирают трёх сотрудников и двух новеньких партнёров, чтобы снять видео и выложить в Telegram.
Это не сообщество, это витрина для продажи следующей франшизы.
“4 собственных кафе” — полупустые точки, которые держат ради картинки.
Никакой федеральной сети не существует. Есть только сайт, презентация и менеджеры, натренированные продавать воздух.
Схема проста:
Продать франшизу любым способом.
Взять паушальный взнос.
Дать “базу знаний” и шаблон меню.
Списывать роялти.
Игнорировать партнёра, пока он не выгорит.
Найти нового “предпринимателя” и повторить.
Всё.
Они не заинтересованы в вашем успехе — их прибыль заканчивается в день вашей оплаты.
Реальных технологий, поддержки, маркетинга — нет.
“Обучение персонала” — это ролик на YouTube. “Контроль качества” — звонок раз в три месяца.
А если что-то идёт не так, ответ один: “Вы сами виноваты, значит, плохо управляете.”
Эта франшиза — жареный мираж, не бизнес.
“Франшиза Ама Гриль — это пиздец. Вложил 2,5 миллиона, остался с долгами и штрафами.”
“Мобильный мангал — китайское ведро. Проверка запретила работать. Развод!”
“Рекламу обещали — ноль. Все посты приходится писать самому. Поддержки нет.”
“Обещали 500 тысяч прибыли. За три месяца — минус 700 тысяч.”
“Эльвира красиво говорит, но после оплаты просто пропадает. Не отвечают.”
“Франшиза под ключ? Да, только ключ от сейфа, где мои деньги.”
“Фото кафе на сайте — это одна точка, снятая с разных ракурсов. Фейк!”
“Они зарабатывают только на продаже франшиз. Всё остальное — обман.”
“Всё выглядит круто, пока не откроешь кафе. Потом приходит реальность — и она без соуса.”
“Не ведитесь! Это не бизнес, а дымовая завеса. Вас просто обжарят на ваших же деньгах.”
Франшиза Ама Гриль — это не бизнес, а схема по отъёму денег, замаскированная под “успешный ресторанный проект”.
Вместо прибыли — долги. Вместо поддержки — тишина. Вместо “мобильного мангала” — китайская жестянка.
За красивыми фото и обещаниями “окупаемости за 7 месяцев” скрываются люди, для которых вы — просто ещё один чек.
Не ведитесь. Не платите. Не дайте им поджарить вас под соусом красивого маркетинга.
“Ама Гриль” — это не вкус успеха. Это привкус обмана.
Автор: Екатерина Максимова