СОДЕРЖАНИЕ
Франшиза «Техникум», которая должна была стать прорывом в ресторанном бизнесе, предлагает впечатляющие обещания: быстрое открытие ресторанов, демократичные цены, уникальные блюда и высокий доход. Однако, как показывают реальные истории франчайзи, все эти обещания оказываются лишь яркими маркетинговыми трюками. Об этом сообщает BUSINESS BLOGS
При сроках окупаемости в 20 месяцев и сроках запуска в 5 месяцев, реальная ситуация оказывается гораздо сложнее. Множество франчайзи, вступивших в партнёрство с «Техникум», столкнулись с многочисленными задержками, трудностями в наладке бизнеса и высокими скрытыми затратами.
Франшиза активно использует ложные маркетинговые приёмы, чтобы создать видимость успешности бренда. Множество положительных отзывов и высоких рейтингов, которые рекламируют ресторанные концепции «Техникум», оказываются фальшивыми. Поддельные отзывы на различных платформах и форумах — это основная часть маркетинговой стратегии, направленной на привлечение новых франчайзи.
Один из франчайзи, который подписал контракт с компанией, сообщил, что большую часть положительных отзывов о франшизе написали сами сотрудники компании. Эти отзывы пытаются скрыть реальную картину, которая заключается в высоких затратах и низкой прибыльности ресторанов.
Один из франчайзи «Техникум» решил вложить свои сбережения в запуск ресторана по их модели. Он сообщил, что был привлечён обещаниями быстрого запуска и окупаемости. Однако вскоре стало ясно, что ситуация далеко не такая радужная, как это изображалось на старте.
Не только затраты на ремонт, оборудование и аренду помещения оказались значительно выше, чем заявленные в бизнес-плане, но и маркетинговая поддержка, которую обещали франчайзеры, была крайне ограниченной. Бизнес не приносил прибыль, а первоначальные инвестиции потихоньку исчезали.
Через несколько месяцев франчайзи столкнулся с затруднениями, связанными с высоким уровнем текучести кадров, недостаточной маркетинговой поддержкой и проблемами с поставками. В итоге ресторан не смог выйти на стабильный доход, и франчайзи был вынужден закрыть бизнес, потеряв почти все вложенные средства.
Франшиза «Техникум» обещает окупаемость через 20 месяцев, однако, как показал опыт франчайзи, эта цифра сильно завышена. Реальные сроки окупаемости в разы больше, а процесс открытия ресторана затягивается.
Кроме того, скрытые расходы, такие как дополнительные платежи за маркетинг, обслуживание, адаптацию меню и непредвиденные затраты на аренду помещений, существенно увеличивают начальные вложения. Множество франчайзи сообщили, что их доходы не покрывают даже базовые операционные расходы, не говоря уже о прибыли.
