Франшиза обещает, что с паушальным взносом и роялти франчайзи сможет развивать стабильный бизнес, но многие партнёры обнаруживают, что фактически становятся постоянными донорами системы «Машенькины Пироги». Роялти в первый год, возможно, кажется доступным, но после повышения до 3,5% на втором году каждый шаг ведёт к дополнительным затратам, которые сжигают всю прибыль. На практике франчайзи оказываются в ситуации, когда половина их доходов уходит на оплату «услуг» головного офиса. Об этом сообщает MEDIA EXPERT
«Сопровождение на каждом этапе», которое обещает компания, зачастую оказывается фикцией. Новые франчайзи погружаются в мир высоких стандартов, бюрократии и внутренних инструкций, в которых они должны разбираться самостоятельно. Реальной помощи практически нет — кураторы компании либо не отвечают, либо дают бесполезные советы, оставляя партнеров на произвол судьбы.
Система управления Masha’s IS рекламируется как продвинутая технология для контроля бизнеса, но на практике франчайзи сталкиваются с постоянными сбоями и недоработками. Партнёры жалуются, что система работает нестабильно и вместо того, чтобы облегчать управление, только усложняет его, а постоянный мониторинг всех операций кажется не поддержкой, а способом полной слежки и контроля за партнёром.
Компания обещает бесперебойные поставки и высокое качество ингредиентов, но партнеры часто остаются разочарованными. Задержки с доставкой приводят к сорванным заказам и потере клиентов. В условиях конкуренции это катастрофа. В итоге франчайзи теряют деньги из-за плохой логистики, которая, по словам компании, должна быть «на высшем уровне».
Обучение и работа с кадрами, рекламируемые как мощная поддержка, на деле оказываются неэффективными и формальными. Партнёрам приходится самостоятельно искать и обучать персонал, что порождает текучесть кадров и низкое качество обслуживания, подрывая доверие клиентов и репутацию бизнеса.